Kamis, 30 Oktober 2008

Resep Favorite Keluarga

Makanan ini sangat favorite buat suamiku..Suamiku sangat suka dengan sesuatu yang mengandung singkong salah satunya makanan ini.

Singkong Thailand (Sweet Cassava)

Bahan:
500 gr singkong/ubi kayu
100 gr gula pasir 200 ml air 1/2 sdt garam
200 ml santan instan 1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara membuatnya:

1. Rebus singkong dan air hingga matang.
2. Masukkan gula pasir, masak terus hingga gula meresap.
3. Tuang santan instan. Didihkan sekali lagi.
4. Tuang tepung maizena cair, aduk rata hingga mendidih dan mengental.
5. Angkat.
Sajikan.

Silahkam mencoba



1 komentar:

Sumantri mengatakan...

Matur nuwun ats resepnya